Fornello continuo sottovuoto a prezzo di fabbrica

Breve descrizione:

ToffeeCaramellaFornello

 

Modello n.: AT300

Introduzione:

 

Questo Caramelle al caramellofornelloè appositamente progettato per le caramelle toffee, bignè di alta qualità.Ha il tubo incamiciato che utilizza il vapore per il riscaldamento e dotato di raschiatori rotanti a velocità regolabile per evitare che lo sciroppo bruci durante la cottura.Può anche cucinare uno speciale sapore di caramello.

Lo sciroppo viene pompato dal serbatoio di stoccaggio al cuoci caramello, quindi riscaldato e mescolato dai raschietti rotanti.Lo sciroppo viene ben mescolato durante la cottura per garantire l'alta qualità dello sciroppo di toffee.Quando viene riscaldato a una temperatura nominale, aprire la pompa del vuoto per far evaporare l'acqua.Dopo il vuoto, trasferire la massa di sciroppo pronta nel serbatoio di stoccaggio attraverso la pompa di scarico.L'intero tempo di cottura è di circa 35 minuti. Questa macchina è progettata in modo ragionevole, con un aspetto estetico e facile da usare.PLC e touch screen sono per il controllo completamente automatico.


Dettagli del prodotto

Tag del prodotto

specifica del fornello caramello:

Modello

AT300

Capacità

200-400 kg/ora

Potere totale

6,25kw

Volume del serbatoio

200 kg

Tempo di cottura

35 minuti

Vapore necessario

150 kg/ora;0,7 MPa

La dimensione complessiva

2000*1500*2350mm

Peso lordo

1000 kg

Caramelle al caramellofornello

Sciroppo da cucina per la produzione di toffee

 

Diagramma di flusso della produzione →

Passo 1

Le materie prime vengono pesate automaticamente o manualmente e messe nel serbatoio di dissoluzione, bollite a 110 gradi Celsius e conservate nel serbatoio di stoccaggio.

 

图foto3
  1. Produzione di caramelle mou, toffee ripiene al centro di cioccolato.

Applicazione

图foto1

Passo 2

Pompare la massa dello sciroppo bollito nel fornello per caramelle attraverso il vuoto, cuocere a 125 gradi Celsius e conservare nel serbatoio di stoccaggio.

 

图foto2

Toffee ndy fornelloVantaggi

  1. 1. Tutta la macchina in acciaio inossidabile 304
  2. 2.Utilizzare un tubo rivestito di riscaldamento a vapore per mantenere lo sciroppo non raffreddato.
  3. 3. Ampio touch screen per un facile controllo
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