Cuoci Caramelle Toffee al Caramello
Lo sciroppo viene pompato dal serbatoio di stoccaggio al cuoci caramello, quindi riscaldato e mescolato dai raschietti rotanti.Lo sciroppo viene ben mescolato durante la cottura per garantire l'alta qualità dello sciroppo di toffee.Quando viene riscaldato a una temperatura nominale, aprire la pompa del vuoto per far evaporare l'acqua.Dopo il vuoto, trasferire la massa di sciroppo pronta nel serbatoio di stoccaggio attraverso la pompa di scarico.L'intero tempo di cottura è di circa 35 minuti. Questa macchina è progettata in modo ragionevole, con un aspetto estetico e facile da usare.PLC e touch screen sono per il controllo completamente automatico.
Fornello per caramelle al caramello
Sciroppo da cucina per la produzione di toffee
Diagramma di flusso della produzione →
Passo 1
Le materie prime vengono pesate automaticamente o manualmente e messe nel serbatoio di dissoluzione, bollite a 110 gradi Celsius e conservate nel serbatoio di stoccaggio.
Passo 2
Pompare la massa dello sciroppo bollito nel fornello per caramelle attraverso il vuoto, cuocere a 125 gradi Celsius e conservare nel serbatoio di stoccaggio.
Toffee ndy fornello Vantaggi
1. Intera macchina in acciaio inossidabile 304
2. Utilizzare un tubo rivestito di riscaldamento a vapore per mantenere lo sciroppo non raffreddato.
3. Ampio touch screen per un facile controllo
Applicazione
1. Produzione di caramelle mou, toffee ripiene al centro di cioccolato.
Specifiche tecniche
| Modello | AT300 |
| Capacità | 200-400 kg/ora |
| Potere totale | 6,25kw |
| Volume del serbatoio | 200 kg |
| Tempo di cottura | 35 minuti |
| Vapore necessario | 150 kg/ora;0,7 MPa |
| La dimensione complessiva | 2000*1500*2350mm |
| Peso lordo | 1000 kg |
